ブランシュの現場から、実際に働いている先輩スタッフから、生の声をお届けします。
少し気を遣っているところもあるかもしれませんが、本音も多いはずなので、ぜひ参考にしてみてください。
ホールスタッフ
応募した決め手は何ですか？
友人と食事に訪れた時、お店の雰囲気が良かったことと、スタッフの方が親切だったのが印象に残っていました。
周りの友人に相談してみても、みんな「ほくろ屋さんは良いお店だよ」と口をそろえていて、ここなら間違いないと思ったので応募しました。
職場の雰囲気やお店の魅力を教えてください。
職場はアットホームで楽しい雰囲気です。
困った時には先輩方が丁寧に教えてくれるので相談もしやすく、とっても仕事がしやすいです。
お店の雰囲気は、最初は賑やかな居酒屋を想像していたのですが、思っていたよりも落ち着いていて上品なイメージでした。
魅力は何と言ってもまかないが美味しいことですね（笑）
仕事のやりがいは？
お客様に料理をお持ちした際に説明をするのですが、笑顔で私の話を聞いてくださったり「美味しかったよ。ありがとう」と声をかけてくださったりすると、接客の仕事にとてもやりがいを感じます。
お客様が再度来店してくださった際に顔を覚えていてくれていたのは、本当にうれしかったです。
女将さんや料理長はどのような方ですか？
女将さんは、とても人望が厚く、頼り甲斐がある方です。
一緒に仕事をしていると本当にお店や料理が大好なんだなぁというのが伝わってきます。
仕事のことだけでなく、プライベートでもいろいろ相談に乗ってもらっています（笑）
料理長は料理に関してはプロ意識が高くて、仕事に厳しいイメージ。
でも、営業時間外はお茶目なところもあって、ONとOFFの切り替えがしっかりできる大人の方という印象です。
求職者に向けたメッセージをお願いします
活気あふれたモダンなお店です。分からないことがあれば丁寧に教えてくれ、とてもアットホームです。一緒に働きませんか？迷っているならぜひ応募してみてくださいね。